La Ferriera
“Tradizione e qualità in ogni calice.”
Cabernet, Syrah
14%
75
Realmagona Riserva
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 3500 per ettaro
Produzione per ettaro: 65 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: Cabernet – metà di settembre — Syrah – fine settembre
Vinificazione: Macerazione con le bucce 16-18 gg.
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: Effettuata totalmente
Invecchiamento: 12/14 mesi in barrique e 9/12 mesi in bottiglia
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13,7 gradi
Acidità Totale: 5,20 gr/l
PH: 3,75
Estratto Secco: 34,00 gr/l
Cabernet, Syrah
14%
75
Realmagona Riserva
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 3500 per ettaro
Produzione per ettaro: 65 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: Cabernet – metà di settembre, Syrah – fine settembre
Vinificazione: Macerazione con le bucce 16-18 gg.
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: Effettuata totalmente
Invecchiamento: 12/14 mesi in barrique e 9/12 mesi in bottiglia
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13,7 gradi
Acidità Totale: 5,20 gr/l
PH: 3,75
Estratto Secco: 34,00 gr/l
Cabernet, Syrah
14%
75
Realmagona
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 3500 per ettaro
Produzione per ettaro: 65 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: Cabernet – metà di settembre — Syrah – fine settembre
Vinificazione: Macerazione con le bucce 16-18 gg.
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: Effettuata totalmente
Invecchiamento: 12/14 mesi in barrique
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13,7 gradi
Acidità Totale: 5,20 gr/l
PH: 3,75
Estratto Secco: 34,00 gr/l
Cabernet, Syrah
14%
75
Realmagona
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 3500 per ettaro
Produzione per ettaro: 65 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: Cabernet – metà di settembre, Syrah – fine settembre
Vinificazione: Macerazione con le bucce 16-18 gg.
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: Effettuata totalmente
Invecchiamento: 12/14 mesi in barrique
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13,7 gradi
Acidità Totale: 5,20 gr/l
PH: 3,75
Estratto Secco: 34,00 gr/l
Cabernet, Syrah,
Petit Verdot
14%
75
ferrato
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 3500 per ettaro
Produzione per ettaro: 70 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: Petit Verdot e Syrah – fine settembre Cabernet – metà di settembre
Vinificazione: Macerazione con le bucce 14-16 gg.
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: Effettuata totalmente
Invecchiamento: i primi 5 mesi in barrique di primo impegno
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13,5 gradi
Acidità Totale: 5,20 gr/l
PH: 3,70
Estratto Secco: 31,00 gr/l
Cabernet, Syrah, Petit Verdot
14%
75
ferrato
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 3500 per ettaro
Produzione per ettaro: 70 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: Petit Verdot e Syrah – fine settembre, Cabernet – metà di settembre
Vinificazione: Macerazione con le bucce 14-16 gg.
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: Effettuata totalmente
Invecchiamento: i primi 5 mesi in barrique di primo impegno
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13,5 gradi
Acidità Totale: 5,20 gr/l
PH: 3,70
Estratto Secco: 31,00 gr/l
Semillon, Sauvignon Blanc
13%
75
Semiato
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 4500 per ettaro
Produzione per ettaro: 60 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: metà settembre
Vinificazione: in bianco
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: non effettuata
Invecchiamento: in botti di acciaio
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13 gradi
Acidità Totale: 6,00 gr/l
PH: 3,30
Estratto Secco: 26,00 gr/l
Semillon, Sauvignon Blanc
13%
75
Semiato
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 4500 per ettaro
Produzione per ettaro: 60 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: metà settembre
Vinificazione: in bianco
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: non effettuata
Invecchiamento: in botti di acciaio
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13 gradi
Acidità Totale: 6,00 gr/l
PH: 3,30
Estratto Secco: 26,00 gr/l
Chardonnay
13%
75
Dorato della ferriera
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 4500 per ettaro
Produzione per ettaro: 100 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: inizio settembre
Vinificazione: in bianco
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: non effettuata
Invecchiamento: in botti di acciaio
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 12,50 gradi
Acidità Totale: 5,80 gr/l
PH: 3,30
Estratto Secco: 24,00 gr/l
Chardonnay
13%
75
Dorato della ferriera
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 4500 per ettaro
Produzione per ettaro: 100 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: inizio settembre
Vinificazione: in bianco
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: non effettuata
Invecchiamento: in botti di acciaio
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 12,50 gradi
Acidità Totale: 5,80 gr/l
PH: 3,30
Estratto Secco: 24,00 gr/l
Cabernet, Syrah
13%
75
rosato
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 3500 per ettaro
Produzione per ettaro: 70 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: Cabernet – metà di settembre — Syrah – fine settembre
Vinificazione: in bianco
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: Effettuata totalmente
Invecchiamento: in botti di acciaio
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13 gradi
Acidità Totale: 5,70 gr/l
PH: 3,55
Estratto Secco: 27,00 gr/l
Cabernet, Syrah
13%
75
rosato
Zona di Produzione: Atina (Fr)
Estensione Terreni coltivati: 10 Ha
Altitudine del Vigneto: 300 mt s.l.m.
Tipo del Terreno: Marnoso-Limoso
Tipo di Coltivazione: Guyot
Densità Ceppi: 3500 per ettaro
Produzione per ettaro: 70 Q.li
Resa dell ‘Uva: 60%
Età media del Vigneto: 6-7 anni
Periodo della raccolta: Cabernet – metà di settembre, Syrah – fine settembre
Vinificazione: in bianco
Fermentazione Alcolica: in botti di acciaio
Fermentazione Malolattica: Effettuata totalmente
Invecchiamento: in botti di acciaio
Dati Analitici del vino
Grado Alcolico: 13 gradi
Acidità Totale: 5,70 gr/l
PH: 3,55
Estratto Secco: 27,00 gr/l
Chardonnay
13%
75
2000 annue
REALMAGONA
Uvaggio: Chardonnay
Vendemmia: prima settimana di Settembre
Vinificazione: in botti di acciaio a temperatura controllata
Presa di spuma: metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Elevazione: in bottiglia sui lieviti per almeno 20 mesi
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, buona spuma
Perlage: fine persistente
Grado Alcolico: 13% Vol
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Chardonnay
13%
75
2000 annue
Uvaggio: Chardonnay
Vendemmia: Prima settimana di Settembre
Vinificazione: in botti di acciaio a temperatura controllata
Presa di spuma: metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Elevazione: in bottiglia sui lieviti per almeno 20 mesi
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi verdolini, buona spuma
Perlage: fine persistente
Grado alcolico: 13% Vol
Temperatura di servizio: 6-8°C
Syrah
13%
75
2000 annue
Uvaggio: Syrah
Vendemmia: Prima settimana di Settembre
Vinificazione: in botti di acciaio a temperatura controllata
Presa di spuma: metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Elevazione: in bottiglia sui lieviti per almeno 20 mesi
Colore: rosa salmone con riflessi ramati, buona spuma
Perlage: fine persistente
Grado alcolico: 13% Vol
Temperatura di servizio: 6-8°C
Syrah
13%
75
2000 annue
Realmagona ROSè
Uvaggio: Syrah
Vendemmia: prima settimana di Settembre
Vinificazione: in botti di acciaio a temperatura controllata
Presa di spuma: metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Elevazione: in bottiglia sui lieviti per almeno 20 mesi
Colore: rosa salmone con riflessi ramati, buona spuma
Perlage: fine persistente
Grado Alcolico: 13% Vol
Temperatura di servizio: 6-8 °C
La Ferriera
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